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Tubero
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top
Il mwhqtubero è la struttura ingrossata di una pianta che assume un aspetto globoso/ovale più o meno allungato la cui funzione di mwhgorgano è quella di accumulare sostanze di riserva.
Contents
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Caratteristiche
Il principale scopo dei tuberi è quello di organo in cui vengono accumulate sostanze di riserva mwigglucidiche (mwiwamido, mwjainulina, ecc.) che servono ad assicurare la sopravvivenza della pianta durante lmwjq'mwjginverno.
La presenza, sulla loro superficie, di mwkagemme ausiliarie (dette "occhi") che possono svilupparsi in un nuovo individuo, fa sì che questi organi assumano un ruolo importante anche nella mwkqmoltiplicazione vegetativa (o mwkgpropagazione clonale) della pianta che li produce.
Per la proprietà altamente mwlanutrizionale delle sostanze in essi contenute, i tuberi hanno assunto un ruolo molto importante nellmwlq'mwlgalimentazione dell'uomo e degli animali.
I tuberi possono essere sotterranei (ipogeo) come in mwmamwmqSolanum tuberosum (patata), mwmgmwmwHelianthus tuberosus (topinambur), mwnamwnqOxalis tuberosa (oca), mwngmwnwTropaeolum tuberosum (mashua), ma anche aerei (epigeo) come in mwoamwoqDioscorea bulbifera. Si distinguono diversi tipi di tubero in funzione di quale parte della pianta è ingrossata.
Radici tuberose
Non bisogna confondere i tuberi con le "radici tuberose" o mwpqrizotuberi, come ad esempio quelle delle piante del genere mwpgmwpwDahlia, delle patate dolci (mwqamwqqIpomoea batatas) o della manioca (mwqgmwqwManihot esculenta), che sono tutte assimilabili a delle mwraradici laterali ingrossate.
Altri progetti
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• Wikizionario
• Wikimedia Commons
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• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su tubero
Collegamenti esterni
• citereftreccani-ittubero, su Treccani.it – Enciclopedie on line, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
• citerefvocabolario-treccanitùbero, su Vocabolario Treccani, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
• citerefbritannica-com(EN) tuber, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.